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學院新聞

食品學院成功舉辦第五屆“曲江學者論壇”分論壇學術報告會暨面試考察會

發布日期:2019-09-09     作者:      分享到:

201996日上午,陜西師范大學第五屆曲江學者論壇食品工程與營養科學學院分論壇學術報告會暨面試考察會在食品學院成功舉行。來自國內外的4位青年學者及進行了精彩的學術報告。學校科技處、人事處、教務處相關人員以及食品學院部分領導、教學及學術委員會成員及部分青年教師參加了會議。學院辦公室主任龐萬軍主持了會議。

論壇邀請青年學者分別進行了自我介紹、科研報告和教學試講,并現場回答了專家提問,就大家感興趣的問題進行了互動交流。來自法國索邦大學的王璐博士就從蘋果殘渣中選擇性提取純化多酚問題與老師們深入交流,荷蘭圖爾庫大學楊巍博士對酶解酰化漿果中的花青素等內容進行了詳細匯報,來自西南大學的張玉環博士對基于功能納米材料的食品安全危害因子的快速檢測方面的研究作了匯報,來自美國羅格斯大學的譚居中博士基于運用數值模擬和AI建模對食品膠體、糖果、及巧克力質量相關性質的快速檢測領域的研究進行了詳細介紹,另外,應聘我院教師崗位的應聘者、來自美國普渡大學的李成博士也參加了此次面試會,通過視頻連線的方式進行交流,李成博士就淀粉多層級結構與其營養價值研究作了報告。



6日下午,學院領導及部分教師與4位青年學者進行了座談交流。座談會上院長楊興斌表示目前學院處于發展的關鍵時期,學院非常重視曲江學者論壇這一高層次人才引進的平臺,也迫切需要來自海內外的優秀人才加盟學院。同時學院領導也詳細解答了青年學者們提出的問題。

此次食品工程與營養科學學院分論壇的順利舉辦,讓來自海內外的青年學者對學院的學科建設、人才引進及發展規劃等工作有所了解,進一步提升了學院的影響力。參會的青年學者均表示,有意向回國加入學院工作,為學院的學科建設、人才培養及科學研究等工作增添新的力量,共同促進我校食品科學的發展。